Корзина
150 отзывов
Дієтмагазин "Крамничка Здоров'я"
+380443835277

Что такое стевия?

Что такое стевия?
Стевия (Stevia rebuadiana Bertoni) – маленькое изумрудное растение, известное более 1500 лет, которое поразило ученых всего мира своими могучими универсальными свойствами «лекарства-продукта», ставшего источником жизни для жителей Японии после ядерной трагедии 1945 года, и давшее надежду выживания человечеству в XXI веке. Это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, двулистник сладкий. Ее родина – тропические районы Южной Америки (Парагвай, Бразилия, Аргентина)...

31.05.12

Стевия (Stevia rebuadiana Bertoni) – маленькое изумрудное растение, известное более 1500 лет, которое поразило ученых всего мира своими могучими универсальными свойствами «лекарства-продукта», ставшего источником жизни для жителей Японии после ядерной трагедии 1945 года, и давшее надежду выживания человечеству в XXI веке. Это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, двулистник сладкий. Ее родина – тропические районы Южной Америки (Парагвай, Бразилия, Аргентина). Эта сладкая трава с языка древних индейцев майя переводится как «медовая».

В 30-х годах XX столетия академик Н.И. Вавилов привез из парагвайской экспедиции семена стевии. В своём письме правительству СССР ученый указывал на уникальные лечебные и вкусовые свойства этого растения, способные восстанавливать нарушенные обменные процессы в организме, повышать энергетический уровень, задерживать процессы старения, защищать организм от вредного воздействия окружающей среды, гармонизировать все системы организма, имея при этом интенсивно сладкий вкус. При этом Вавилов указывал на возможность использования стевии в пищевой промышленности в качестве сахарозаменителя. Но, в связи с репрессиями того времени, программа «стевия» отложилась на многие годы.

Изучение стевии проводилось во многих странах: Англии, Болгарии, Израиле, США, Канаде, Китае, Японии. В 50-х годах в Парагвае и Бразилии растение признали лекарственным и начали применять для лечения диабета и заболеваний, связанных с нарушением обмена.

Подобно Украине в условиях чернобыльской катастрофы, в Японии после ядерной катастрофы возникла угроза вырождения нации. После тщательного изучения, стевия из всех лекарственных растений, произрастающих на Земле, была признана лучшим биокорректором и введена отдельным параграфом в программу спасения японской нации. С тех пор продукты из стевии в Японии – каждый день на каждом столе. После 10-летнего применения стевии в Японии она была объявлена национальной ценностью, и вывоз её в чистом виде из страны был запрещен. На сегодня японская нация потребляет 90% (около 13 тысяч тонн в год) всей выращиваемой в мире стевии и имеет самую высокую продолжительность жизни на Земле (около 90 лет).

В Советском Союзе к стевии вернулись в 80-х годах. По решению Кабинета Министров была принята и профинансирована программа по адаптации стевии к условиям умеренного климата, а также была поставлена задача разработать питание для космонавтов, спецслужб, подводников, номенклатурной элиты. Было выделено 4 миллиарда рублей (около 4 миллиардов 200 миллионов долларов) для отработки агротехнологии, разработки технологии производства производных стевии и внедрения ее в пищевую промышленность. Выполнение программы проводилось под грифом «секретно». Эксперименты по адаптации проводились по всем союзным республикам, но развитие эта тема получила по-настоящему только в Украине.

Контакты
  • Телефон:
    +380 (67) 656-30-22, Звонить с 9.00 до 19.00
    +380 (50) 344-47-28
    +380 (67) 964-63-67, Оборудование для бизнеса
    +380 (44) 383-52-77, Звонить с 8.30 до 19.00
  • Контактное лицо:
    Ольга и Виталий
  • Адрес:
    Киото 8, Киев, Украина
  • Email:
    kzdorovya@gmail.com
  • Skype:
    kzdorovya.kiev.ua
Карта
× Войти

Или войти через социальные сети: